一年四季,一起每天,日子格外,明媚耀眼。

依山面海,空氣清新,民風淳樸,原民起源。都蘭部落’Atolan在海岸山脈的山麓上,背倚著阿美族的聖地都蘭山,面俯遼闊無際的太平洋,山與海的韻律,搓揉出都蘭部落特有的風俗民情。’Atolan是阿美族語一堆石頭的意思。這也是「石一方」取名的源由。沒有宏大敍事的建築空間,只是儘可能的讓建築融入環境之中,「石一方」就像是一幢地裡長出的房子。

擇一村開一小店,與一人白首。這個世界上,總有人在過著你想要的生活,不過那些詩意生活的背後,也有你不曾想到的隱忍和挫折。離台東市一刻鐘車程的「石一方」不是荒郊,也不是假日酒店,是一個可以慢慢浪費時光的地方。在城市裡,人人分秒必爭,到了「石一方」,來路風雨,未來艱辛,都成了往事。在「石一方」可以慢慢的慢慢的品味,舒適有品質的小日子。

石一方、食一方、時一方。一房、兩人、三餐、四季,一生足矣。我的故事其實很簡單,沒有太多轟轟烈烈,有的只是水到渠成,幸福的根源在於內心,慾望少了,幸福就多了。珍惜所擁有的,知足常樂。生活可以平淡,生命不能平庸。

房源空間
每間房都有著全然獨立進出的房門,完全背山,完全面海。一堆蓋房時挖出的大石,層層疊疊成了進出房門的台階。柚木門窗、黃花梨家俱、天然乳膠床墊、大理石地板、Dyson吹風機….,這是「石一方」每一間房的標準配備。以天然材質裝飾每個房間是舒適、安全的保障,更是一種品味。房間牆上懸掛的釉畫,每一幅都是主人的傑作,當然也都是唯一。

房客使用權限
一房、兩人、三餐、四季、五顏、六色、七彩、人生…..

認真吃飯,好好生活,美好的一天,通常從一頓豐盛的早餐開始。

每日三餐,用心烹飪一蔬一飯。把時間浪費在你的每一頓飯裡,每一杯酒。

「石一方」的廚房可沒躲在角落裡,像舞台一樣朝院子開放,備菜檯面遠離了牆壁,做飯的人可以站在舞台中央,跟饕客面對面一起談心一起烹飪。開放式的餐廳,框入了遠山,框入了大海。認真吃飯,好好生活,是「石一方」的生活法則。